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Die Wissenschaft hinter den Honigrefraktometern mag zwar einfach sein, aber die Wahl des richtigen Geräts für Ihre Bedürfnisse ist eine ganz andere Sache. Das Letzte, was Sie wollen, ist ein Gerät zu kaufen, das Sie gar nicht benutzen können. Bevor Sie ein Honigrefraktometer kaufen, sollten Sie einige wichtige Dinge beachten.
Verschiedene Arten von Refraktometern
Es gibt vier Haupttypen von Refraktometern: Analog-, Digital-, Inline- und Laborrefraktometer. Laborrefraktometer werden in der Medizin verwendet. Sie sind für so etwas Kleines und Einfaches wie die Untersuchung von Honig ungeeignet, was bedeutet, dass man sich nicht mit ihnen befassen muss. Inline-Refraktometer hingegen werden für die kontinuierliche Messung der Feuchtigkeit in Wassertanks und Wasserleitungen verwendet.
Sie können sich für ein digitales oder analoges Handrefraktometer für die Bienenzucht entscheiden. Auch wenn diese beiden Geräte das gleiche Ergebnis liefern, ist das Testverfahren unterschiedlich.
Bei herkömmlichen oder analogen Refraktometern müssen Sie das Probenprisma oder die Platte manuell einlegen. Nachdem alles an seinem Platz ist, müssen Sie das Refraktometer auf eine externe Lichtquelle ausrichten, damit Sie die Skala sehen können. Auch bei analogen Refraktometern ist eine manuelle Kalibrierung erforderlich.
Diese manuelle Kalibrierung entfällt, wenn Sie ein digitales Refraktometer verwenden. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist einen Tropfen der Probe auf das Refraktometer zu geben. Es verfügt bereits über eine eigene Lichtquelle, und das Messgerät setzt den Messwert in einen Brechungsindex um.
Anforderungen an Honigrefraktometer
Das mag etwas verwirrend klingen, doch Honigrefraktometer haben eine andere Funktion als gewöhnliche Refraktometer. Viele Refraktometer, die die Brix-Skala verwenden, messen den Feststoffanteil in der Flüssigkeit. Sie sind praktisch, um zum Beispiel den Zuckergehalt zu messen.
Bei Honig spezifischen Refraktometern ist das nicht der Fall. Sie messen die Wassermenge im Honig, was das genaue Gegenteil von dem ist, was unspezifische Refraktometer tun. Wenn Sie ein Brix-Refraktometer verwenden, können Sie immer noch den Feuchtigkeitsgehalt des Honigs messen, aber Sie müssen einige Berechnungen anstellen, um eine bessere Genauigkeit zu erzielen, je nachdem, welche Art von Refraktometer Sie verwenden.
Auch wenn Sie ein Refraktometer kaufen, das nicht speziell für die Bienenzucht bestimmt ist, können Sie sicher sein, dass Sie kein Gerät kaufen, das nicht funktioniert.