Inhaltsverzeichnis
Wenn Sie im Gaststättengewerbe tätig sind, wissen Sie nur zu gut, dass die richtige Ausrüstung die geheime Zutat für den Erfolg Ihres Unternehmens ist. Die richtige Ausrüstung umfasst alle Dinge, die Sie brauchen, um mit der Logistik und Organisation für Ihre Catering-Service zu beschäftigen. Hier stellt sich die Frage, ob es besser ist, die Ausrüstung zu mieten als zu kaufen.
Kauf vs. Mieten von Catering-Ausrüstung
Viele Menschen sind sich dessen nicht bewusst, aber wenn es um Catering-Unternehmen geht, reicht es nie aus, nur die leckersten Speisen zuzubereiten. Wenn Sie zum Beispiel für eine Veranstaltung engagiert werden, könnte Ihr Kunde Sie bitten, einen Teil der Speisen am Veranstaltungsort zuzubereiten.
In diesem Fall müssen Sie einige Kochutensilien und Zutaten zusammen mit der übrigen Ausrüstung transportieren, wie z. B. Warmhaltegeräte, Buffetgeschirr, Geschirr, Öfen für langsames Garen, Vorratsschränke, ein komplettes Set an Chafing Geschirr und mehr.
Außerdem müssen Sie dafür sorgen, dass die bereits zubereiteten Speisen nicht verderben oder mit der Zeit trocken werden. Vor allem aber müssen Sie dafür sorgen, dass jedes Gericht auf Ihrer Speisekarte appetitlich und attraktiv aussieht.
In Anbetracht all der Dinge, um die Sie sich kümmern müssen, gibt es zwei Fragen, die Ihnen in den Sinn kommen werden. Erstens, wäre es besser, wenn Sie Ihre Großküchengeräte kaufen würden, oder sollten Sie sie stattdessen einfach mieten? Zweitens, wenn Sie sich für Letzteres entscheiden, welche Vorteile können Sie erwarten, wenn Sie sich für die Vermietung von Großküchengeräten entscheiden, anstatt sie zu kaufen?
Wenn Ihr Gastronomiebetrieb noch in den Kinderschuhen steckt, ist es die beste und naheliegendste Wahl, die benötigte Gastronomieausrüstung zu mieten. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie nur über ein begrenztes Startkapital verfügen.
Im Folgenden finden Sie einige der vielen Gründe, warum die Vermietung Ihrer Großküchengeräte in diesem Fall die beste Option ist.
Vermietung von Catering-Ausrüstung ermöglicht einfaches Management des Cashflows
Ein neu gegründetes Catering-Unternehmen kann es sich niemals leisten, unüberlegte und unvorsichtige Entscheidungen zu treffen, wenn es um die Finanzen geht. In dieser Anfangsphase Ihres Catering-Unternehmens geht mehr Geld raus als reinkommt.
Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre Catering-Ausrüstung zu mieten, erhalten Sie genug Geld, um bis zu Ihrer nächsten Veranstaltung versorgt zu sein. Gleichzeitig können Sie auf diese Weise auch alle Zutaten kaufen, die Sie für Ihr geplantes Menü benötigen.
Verleih von Catering-Ausrüstung hält Ihren Kopf frei von Sorgen
Wenn Sie Ihre Großküchengeräte mieten, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass etwas kaputt geht. Dies ist, weil die meisten gemieteten Catering-Ausrüstung ist von hoher Qualität. Diese sind auch in ihrer besten Form und Zustand gehalten. Sie haben auch die Wahl, eine renommierte Marke mit der höchsten Qualität und besten Haltbarkeit zu wählen.
Catering-Ausrüstung mieten ist eine günstigere Option
Wie bereits erwähnt, ist es praktischer für Sie, die Großküchengeräte, die Sie benötigen, zu mieten, wenn Sie gerade erst mit Ihrem Unternehmen begonnen haben und noch zögern, eine große Menge an Geld für teure Geräte wie Spülmaschinen auszugeben. Wenn Sie mieten, erhalten Sie auch vorübergehenden Zugang zu den Catering-Ausrüstung, die Sie benötigen, wenn Sie nicht leisten können, sie einfach noch.
Die Vermietung von Catering-Ausrüstung ermöglicht es Ihnen, neuere und modernere Ausrüstung zu erleben
Viele der zur Miete angebotenen Großküchengeräte sind neu und topmodern. So können Sie die erstklassige Effizienz und Funktionalität der Geräte erleben. Im Gegenzug wird dies geben Ihnen mehr Möglichkeiten zur Auswahl, wenn die Zeit kommt, dass Sie auf bessere und höherwertige Werkzeuge Ihres Handwerks aktualisieren müssen.
Vermietung von Catering-Ausrüstung ermöglicht das Testen verschiedener Arten von Catering-Ausrüstung
Wenn Sie Ihre Großküchengeräte mieten, haben Sie die perfekte Gelegenheit, verschiedene Optionen zu testen, um die effektivsten zu finden, die Ihren Bedürfnissen entsprechen. Auf diese Weise, wenn die Zeit kommt, dass Sie endlich finanziell bereit sind, Ihre eigenen Großküchengeräte zu kaufen, können Sie diejenigen, die am besten für Sie sind zu wählen.
Catering-Ausrüstung mieten gibt Ihnen mehr Auswahlmöglichkeiten
Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre eigene Catering-Ausrüstung und all die anderen Dinge zu kaufen, die Sie für Ihr Unternehmen benötigen, um verschiedene Veranstaltungen zu organisieren, haben Sie keine andere Wahl, als mit dem auszukommen, was Sie bereits haben.
Abgesehen davon kann es auch etwas dauern, bis Sie Ihre vorhandene Ausrüstung um neue Stücke erweitern können. Selbst wenn dieser Zeitpunkt gekommen ist, müssen Sie bei Ihren Einkäufen sparsam sein.
Die gute Nachricht ist, dass all dies nicht passieren wird, wenn Sie sich für die Vermietung von Großküchengeräten entscheiden. Sie erhalten Zugang zu einer viel breiteren Palette von Optionen, vor allem, was das Geschirr betrifft. Sie können die Ausrüstungsgegenstände auch speziell für die Anforderungen Ihrer Veranstaltung mieten.
Sie sehen, es gibt viele Vorteile, die mit der Anmietung der Ausrüstung, die Sie für Ihr Catering-Unternehmen benötigen, verbunden sind. Aber genau wie alles andere in dieser Welt, müssen Sie auch daran denken, dass es auch seine eigene Reihe von Nachteilen hat. Aus all den Nachteilen mit Catering-Ausrüstung Vermietung verbunden sind, die wichtigste von ihnen allen ist die Tatsache, dass es im Laufe der Zeit, wahrscheinlich teurer auf Ihrem Teil wird.
Dies bedeutet, dass während der Anfangsphase Ihres Catering-Unternehmens, die Vermietung von Catering-Ausrüstung Ihre praktikabelste Option ist. Aber immer noch, wenn Sie hoffen, zu erweitern und wachsen Ihr Unternehmen weiter in der nahen Zukunft, wird es immer noch eine bessere und klügere Option, um in der Catering-Ausrüstung, die Sie benötigen, zu investieren. Auf diese Weise können Sie erwarten, das Beste aus Ihrer Investition zu machen.
Wägen Sie immer zuerst Ihre Optionen ab und berücksichtigen Sie Ihr Budget und Ihren aktuellen Bedarf. Nutzen Sie die oben genannten Punkte als Leitfaden für Ihre endgültige Entscheidung, damit Sie Ihr Catering-Unternehmen skalieren und so erfolgreich machen können, wie Sie es sich wünschen.